Korean Cooking Contest - Sabtu 16 Oktober 2010
                                             Pertama kali di Gandaria City, Jakarta

RAIH HADIAH PERTAMA !!!
TUR KE KOREA (TIKET PESAWAT DAN AKOMODASI DITANGGUNG)
 MENGUNJUNGI  KOREAN FOOD FESTIVAL di JEONJU, KOREA SELATAN 
---- dan juga menangkan Hadiah Pemenang kedua, ketiga dan lainnya bernilai jutaan rupiah!! ----

Picture

KOREAN COOKING CONTEST untuk Perorangan

Tempat/Waktu : Gandaria City, Lower Ground Floor
                                                (di depan Lotte Mart)
                           Sabtu 16 Oktober 2010

Sponsor Utama : Korean Embassy di Indonesia
Ketua Tim Juri : Bpk. William Wongso selaku Duta Kehormatan Pariwisata dan Kuliner Korea
Tempat terbatas ! hanya max.15 tempat di setiap kategori (first come - first serve)
Persyaratan :

1.Terbuka untuk umum : semua umur dan jenis kelamin - dan bukan warga negara/berasal dari Korea.
2.Mengisi formulir dan melampirkan/mengirimkan foto pengenal.
3.Memilih salah satu kategori yang sesuai :
  • a.Amatir :  terampil memasak untuk hobby/keperluan sehari-hari , dan tidak pernah meng-komersilkan hasil masakannya
  • b.Profesional : telah berkecimpung di dunia usaha bisnis makanan dalam bentuk apapun, termasuk chef, sous-chef, pemilik usaha makanan. Profesional tidak diperbolehkan memilih kategori amatir.

4.Peserta akan berlomba untuk membuat kreasi sendiri untuk 3 jenis makanan Korea, yaitu dengan tema :
  • a.Bulgogi 
  • b.Jeon 
  • c.Kimchi

•Resep asli akan dibagikan pada saat brefing, dengan informasi lengkap mengenai bahan-bahan.
•Peserta akan memasak dengan bahan-bahan yang disediakan.
•Peserta diperbolehkan untuk bervariasi dengan membawa bahan tambahan, dengan syarat bahwa bahan yang dibawa merupakan fresh ingredients (bahan segar alami), tidak dalam bentuk bubuk / paste, dan tidak merupakan bahan penyedap (seasoning).

5.Membayar biaya jaminan (deposit) kehadiran kepada panitia sebesar Rp. 500,000 (lima ratus ribu rupiah) – yang akan dikembalikan penuh pada saat peserta hadir disaat perlombaan.  Jaminan kehadiran ini bertujuan untuk memastikan bahwa peserta benar-benar hadir pada saat perlombaan (sehingga tidak ada tempat luang yang mubazir), dan tidak dapat diwakilkan, Jaminan kehadiran ini dapat dikembalikan (refund) apabila peserta membatalkan partisipasinya paling lambat 7 hari sebelum acara perlombaan, sehingga tempat dapat diberikan kepada waitlist. Apabila pemberitahuan pembatalan partisipasi diterima panita kurang dari 7 hari, peserta tidak akan mendapatkan refund deposit.

6.Memiliki passport dengan masa berlaku minimal 6 bulan dan memiliki no. NPWP yang berlaku. Ketentuan ini dimaksudkan bagi pembagian hadiah untuk pemenang pertama dari masing-masing kategori, yaitu tur ke Korea dengan tanggal keberangkatan 24 - 27 Oktober 2010.

7.Apabila pemenang pertama tidak dapat berangkat karena alasan apapun, maka hadiah dapat ditukar dengan hadiah pemenang kedua atau ketiga (dengan persetujuan pemenang kedua atau ketiga)

8.Hadiah tidak dapat diuangkan.

9.Peserta yang dipanggil wajib menghadiri briefing yang diadakan pada hari Selasa 12 Oktober (waktu dan tempat akan diumumkan kemudian). 

10.Penilaian berdasarkan :
  
  • Rasa     : Amatir 50%, Profesional 40%
  • Keahlian dan kebersihan : Amatir 20%, Profesional 30%
  • Penyajian            : 30%
 
11.Keputusan dewan juri dan panitia merupakan keputusan final dan tidak dapat diganggu gugat.

Pendaftaran :
1.Paling lambat diterima panitia pada tanggal 30 September 2010, dapat juga dikirimkan melalui email ke: [email protected]
2.Panitia akan menghubungi peserta yang ditunjuk untuk mengikuti briefing.
3.Akan ada 5 peserta sebagai cadangan (waitlist).

Panitia dapat dihubungi di : [email protected]

Co-organized by :

Picture
Picture
Picture
Picture